Diety dla odchudzających się - te najbardziej popularne - w większości przypadków nie są bezpieczne, choć faktycznie mogą przynieść zadowalające efekty. Niestety stosowane na dłuższą metę zwykle nie działają korzystnie na zdrowie, a jednocześnie kończą się efektem jo-jo, czyli bardzo szybkim przyrostem masy ciała.